やきとり屋の独り言パート1

Topics and notes about yakitori, bars and liquors.From Sep.2007〜Apr.2010
十年ぶりの宮出し


仕込みを抜け出して…

血が騒ぎますね、やっぱり…。



| 上野・池之端周辺情報 | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0) |
根津神社大祭
根津神社はお祭りですな…

池二も?十年振りに神輿が出るとか…

台風も居なくなり、良い天気になりそうですね。

ちょいと顔出しに行くと、懐かしい顔に会えるかも。

リッチー兄貴、太鼓やるんすか?


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03−3823−6834

東京都台東区池之端3−4−18



| 上野・池之端周辺情報 | 23:32 | comments(1) | trackbacks(0) |
秋ですね…
昼の日差しは強いけど、夜は秋の気配です。

夏と秋が共存しているこの時期…。

秋の食材を目にすると、とうとう夏をあきらめます。

連休は、松茸ごはんでお月見はいかがですか?




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| 食材 | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
オリジナルワイン


7月に販売を開始してから絶好調!

味もすっかり落ち着いてきました。

2ヶ月弱で、当初予定していた本数の半分を売り切ってしまった為、
急遽フランスへ連絡…。

なんとか間に合ったようです。

レバーや合鴨には相性抜群!

レバーの為だけに、タレも作ってしまいました。

常温で楽しんで下さいませ。


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| 酒類 | 01:10 | comments(1) | trackbacks(0) |
ぶどう狩り


ぶどう狩りへ行って来ました。

食べ放題と言われても、腹いっぱい食べられるもんじゃない…。

パチン、と一つやったら食べる。

食べ終わったらまた次のをパチン、と…。

一番の醍醐味は、選りすぐったのを温泉宿で冷やして風呂上りに食べる。


格別!








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| 独り言 | 01:08 | comments(1) | trackbacks(0) |


うえの しのばず|やきとり たがみ


Maison Lou Dumont - Gevrey Chambertin - Grands Vins de Bourgogne
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