やきとり屋の独り言パート1

Topics and notes about yakitori, bars and liquors.From Sep.2007〜Apr.2010
野生の香り


野生の大葉です。

実に良い香りです。



こちらは穂紫蘇。



噛むとお口いっぱいに夏の香りが広がります‥。


刺身のつまに‥
煮物にパラリ‥
トマトにパラリ‥

何でも合うから不思議です。

自然の味は、偉大です。

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| 食材 | 22:37 | comments(0) | trackbacks(0) |
畑へ‥
トマトくん

真っ赤な果実をパクリ!


こちらのトマトもパクリ! 


太陽の味がした‥

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| 食材 | 19:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
きっと‥
いつも来る度思うけれど、
ココには絶対にトトロが住んでいる‥。



風の勢いで感じるのです。 


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| 独り言 | 00:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
オアシス‥
  


一年ぶりにMさん宅の茨城へ‥





次郎のお出迎え  

「元気だった?」



  


風が身体全体を吹き抜ける‥





「ジョンはあっちだよ」
と、教えてくれた‥。






何にも急がない一日の始まり‥。

             

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| 独り言 | 23:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
森の木陰



青いキリンに会いに来た。


昨日までの夏を捨て‥。


去年は何度、
ココで癒されただろうか‥。


「やあ、また来たよ」と、

照れながら振り向くと、
青いキリンはもういない‥。


きっと、奥深く、
森へ帰ってしまったのだろう‥。



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| 独り言 | 16:51 | comments(1) | trackbacks(0) |
8月のお休み
8月のお休みは以下の通りです。

8月12日(水)、19日(水)、26日(水)は定休日です。



定休日以外は、お盆も営業致します。


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| topic | 21:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
瀬戸ジャイアンツ


プリプリの実。

ツヤツヤの肌。

種なしで、皮ごと食べられる葡萄です。

その名も‘瀬戸ジャイアンツ’

甘味が、お口いっぱいに広がります。

デザートにどうぞ!


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| 食材 | 15:44 | comments(2) | trackbacks(0) |
原木しいたけ


味よし。

香りよし。

原木椎茸と松茸で酒がすすみます‥。



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| 食材 | 13:51 | comments(0) | trackbacks(0) |


うえの しのばず|やきとり たがみ


Maison Lou Dumont - Gevrey Chambertin - Grands Vins de Bourgogne
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